|
Syrah Gran Reserva 'Pedregoso'
Ook voor syrah zit je goed in de Valle de Limarí, Chili's paradepaardje als het gaat om cool climate wines. Deze wijn laat een mooie balans zien tussen het gulle, rijpe fruit en de frisse spanning.
Awards:
Oogstjaar 2022 - 8,5 (De Grote Hamersma)
Proefnotitie | |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Donker fruit, zoals pruimen en zwarte kersen. |
| Smaak | Vol van smaak met intense aroma's van pruimen en zwarte kersen. De wijn heeft een prachtige balans tussen het rijpe fruit en spanning dankzij de nabijheid van de kust. |
| Serveertemperatuur | 14-16℃ |
| Serveersuggestie | Gekruide worstjes van de BBQ. Ook lekker bij vegetarische gerechten met olijven, linzen en aubergine. |
| Jaar | 2023 |
| Land | Chili |
| Regio | Limari Valley |
| Druif | syrah |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 069008 |
| Wijnhuis | Tabali |
| Alcoholpercentage | 14.00 |
| Inhoud | 0,75 |
| Flesafsluiting | Kurk (natuur) |
| Barcode Fles | 7804300126957 |
| Barcode Doos | 27804300126951 |
Beschrijving
De Syrah Gran Reserva komt uit de Espinal Vineyard, een wijngaard op ongeveer 24 kilomter van de Stille Oceaan, in Valle de Limarí. Valle de Limarí is één van de noordelijkste wijngebieden van Chili. Het is er relatief koel dankzij de kustinvloeden. Alle druiven worden met de hand geoogst, vervoerd in kleine kratten en zorgvuldig gesorteerd zodat alleen de beste druiven doorgaan naar de volgende ronde. Na de ontsteling worden de druiven vergist in RVS tanks. De wijn ondergaat vervolgens een rijping van tien maanden op Frans eiken.
Syrah Gran Reserva 'Pedregoso'
Syrah Gran Reserva 'Pedregoso' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding
