Rosso di Salento igp 'Albanegra'

In de Albanegra worden drie lokale druiven met elkaar gecombineerd: Primitivo, Malvasia Nera en Aleatico. Daarvan wordt een wijn gemaakt in de stijl die we van Menhir kennen: zacht, soepel en fruitig, mooi rijk, zwoel in de geur, met zoethout en laurier, vijgen en donkere pruimen. Zwoele en krachtige rode wijn. Mooi bij pittige lamsworstjes, hamburgers van de grill, belegen kazen.

Proefnotitie

KleurDiep robijnrood.
GeurWarm en zwoel in de geur, zoethout en laurier, vijgen en donkere pruimen, zwoel en rijk, confiture.
SmaakMachtige en dikke smaak, klein zoetje, zacht en afgerond, ondanks een lichte stevigheid. Zwoele en krachtige rode wijn.
Serveertemperatuur12-16℃
ServeersuggestiePittige lamsworstjes, hamburgers van de grill, belegen kazen.
Jaar2023
LandItalië
RegioPuglia
Druifprimitivo, malvasia nera, aleatico

Technische gegevens

Artikelnummer022035
WijnhuisMenhir
Alcoholpercentage14.00
Inhoud0,75
FlesafsluitingKurk (natuur)
Barcode Fles08033109070201
Barcode Doos08033109070218

Beschrijving

Puglia, aan de kant van de hak van Italiaanse ‘laars’, is een onuitputtelijke bron van heerlijke zuidelijke en rijpe wijnen. Lokale streekdruiven als Primitivo, Malvasia en Negroamaro zorgen voor wijnen met persoonlijkheid en karakter. In de Albanegra worden drie van de lokale druiven met elkaar gecombineerd: Primitivo, Malvasia Nera en Aleatico, aangeplant op mooie arme kleigronden. In dit warme klimaat leveren deze druiven een krachtige wijn op, die op een heerlijk fruitige manier wordt gemaakt. Daarmee is het een wijn in de stijl die we van Menhir kennen: zacht, soepel en fruitig. De druiven ondergaan een koude inweking op de schillen om te zorgen voor zachte tannines, intens fruit en veel smaak. Er komt aan de opvoeding geen hout te pas, om de wijn vooral mooi fruit en sap te geven. Heerlijke combinatie van kracht en fruit.

Rosso di Salento igp 'Albanegra'

Login voor de prijs
Rosso di Salento igp 'Albanegra' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding