|
Rioja Rosé doca 'Conde Valdemar'
De geur van deze wijn is als boeketbloemen met hints van rode vruchten yoghurt. Zeer elegant. Een aangenaam mondgevoel, delicaat, fruitig, fris en zeer gebalanceerd. Deze wijn past perfect bij gerookte vis, soepen, crèmes en salades. Het past ook goed bij mediterrane gerechten zoals paella met zeevruchten, pasta's en gerechten met bitterzoete sauzen.
Awards:
Oogstjaar 2024 - 14,5pt (Perswijn)
Oogstjaar 2024 - 91pt (Wine Enthusiast)
Proefnotitie | |
| Kleur | Bleek roze rosé met paarse reflecties. |
| Geur | De geur van deze wijn is als boeketbloemen met hints van rode vruchten yoghurt. Zeer elegant. |
| Smaak | Een aangenaam mondgevoel, delicaat, fruitig, fris en zeer gebalanceerd. |
| Serveertemperatuur | 06-08℃ |
| Serveersuggestie | Deze wijn past perfect bij gerookte vis, soepen, crèmes en salades. Hij past ook goed bij mediterrane gerechten zoals paella met zeevruchten, pasta's en gerechten met bitterzoete sauzen. |
| Jaar | 2024 |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja |
| Druif | garnacha, mazuelo |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 035636 |
| Wijnhuis | Valdemar |
| Alcoholpercentage | 13.00 |
| Inhoud | 0,75 |
| Flesafsluiting | Schroefdop |
| Barcode Fles | 08412619130214 |
| Barcode Doos | 08412619136216 |
Beschrijving
Voor deze rosé worden garnacha druiven gecombineerd met mazuelo druiven. De mazuelo druif maakt er een karaktervolle rosé van. Door de druiven op tijd te oogsten, krijgt de wijn ook voldoende bitters en frisse zuren mee. Een korte fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks op 16ºC gedurende 20 dagen. De gisting van de druiven op de schillen geeft de wijn een mooie bleek roze kleur met paarse reflecties. De druiven hebben van zichzelf veel kracht en smaak waardoor de rosé heel karaktervol van smaak is.
Rioja Rosé doca 'Conde Valdemar'
Rioja Rosé doca 'Conde Valdemar' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding
