|
Langenmorgen is een Grosse Lage in Deidesheim, Pfalz - de thuishaven van Weingut von Winning. Gelaagde Riesling, vergist op grote foeders van 500 liter. Abrikoos, nectarine, citrus, maar ook een hint van amandel en eiken.
Proefnotitie | |
Kleur | Citroengeel |
Geur | Aroma's van abrikoos, citrus, perzik, maar ook amandel en een hint van eiken. |
Smaak | Mooie Riesling met een mineralig karakter. Lange afdronk; eindigt droog en ziltig. |
Serveertemperatuur | 06-08℃ |
Serveersuggestie | Lekker met Vietnamese springrolls met scampi's en koriander. Ook heerllijk bij flammkuchen met bacon en crème fraîche. |
Jaar | 2023 |
Land | Duitsland |
Regio | Pfalz |
Druif | riesling |
Technische gegevens | |
Artikelnummer | 070920 |
Wijnhuis | Von Winning |
Alcoholpercentage | 12.50 |
Inhoud | 0,75 |
Barcode Fles | 4050746532118 |
Barcode Doos | 4050746532101 |
Langenmorgen GG is een koel plateau aan de bosrand, gelegen boven de Grainhübel wijngaard. De bodem bestaat uit zandsteen. De wijngaard heeft een hoge plantdichtheid. In de kelder spontaan gefermenteerd in eikenhouten vaten van 500 liter en vervolgens 1,5 jaar gerijpt op de lie. Een compacte Riesling met veel spanning en intensiteit.