Vintage 2024 is samengesteld uit 55% sauvignon blanc, 40% vermentino, 3% sémillon en 2% viognier en presenteert zich diep en levendig geel in het glas. De wijn is afkomstig van de wijngaard Poggio alle Gazze, wat Eksterheuvel betekent en uitzicht biedt op de Middellandse Zee. Verfrissend, delicaat als een zeebries, maar tegelijkertijd weelderig en zelfverzekerd. 

Het jaar begon mild. Natte omstandigheden vroeg in het seizoen zorgden voor een uitstekende waterreserve. Warme, zonnige dagen vanaf eind juni ondersteunden een gelijkmatige rijping, terwijl lokale regenval in augustus en de afwisseling van koele, zonnige en af en toe regenachtige dagen in september de aromatische ontwikkeling verder stimuleerden. 

De druiven werden in de vroege ochtend met de hand geoogst in kleine kratten en direct gekoeld om de aromatische frisheid te behouden. Na een zorgvuldige selectie worden de hele trossen langzaam en zacht geperst, met maximale bescherming tegen oxidatie. De most ondergaat vervolgens een statische bezinking van circa 24 uur. Daarna vergisten de verschillende partijen in een mix van barriques (25% nieuw en 25% gebruikt), roestvrijstalen tanks, betonnen vaten, amfora en Wine Globe (totaal ongeveer 50%). De fermentatietemperatuur blijft onder 20°C en er vindt geen malolactische gisting plaats. De wijn rijpt 8 maanden op fijne droesem met reguliere bâtonnage, gevolgd door lichte klaring en assemblage; daarna rust hij nog eens 8 maanden op fles vóór release.