De populaire pinot noir doet het uitstekend in de heuvels van het Weinviertel, de grote wijnstreek tussen Wenen en de Tsjechische grens. Op de Galgenberg werden vroeger misdadigers opgehangen, nu staan er prachtige wijngaarden die schitterende wijnen opleveren. Eerder werd al een blend gemaakt van deze wijngaard op basis van st. laurent en pinot noir. De pinot noir rijpt perfect op de Galgenberg, met mooi afgeronde tannines. De druiven worden met de hand geoogst. Na een gisting op lage temperatuur in RVS tanks rijpt de wijn nog enkele maanden in 2e-jaars eikenhouten vaten. Dit levert een mooie, elegante Pinot Noir op, met heerlijk fruitig karakter.