|
Pinot Grigio Trentino doc 'Cembra'
Pinot Grigio met levendige frisheid, een mooie balans tussen de mineraliteit en het rijpe fruit (peer, gele perzik en appel). Heerlijk bij lichte visgerechten of een frisse salade met citrus en een milde kaas.
Proefnotitie | |
| Kleur | Citroengeel. |
| Geur | De geur van rijp fruit waaronder peer en gele perzik komt je tegemoet. |
| Smaak | Levendige pinot grigio. De smaak is verfijnd, harmonieus en heeft een goede balans tussen de mineralige toets en het rijpe fruit. |
| Serveertemperatuur | 06-08℃ |
| Serveersuggestie | Lichte visgerechten of een frisse salade met citrus en een milde kaas. |
| Jaar | 2024 |
| Land | Italië |
| Regio | Trentino |
| Druif | pinot grigio |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 012319 |
| Wijnhuis | Cembra Cantina di Montagna |
| Alcoholpercentage | 12.50 |
| Inhoud | 0,75 |
| Barcode Fles | 8006031094287 |
| Barcode Doos | 8006031178284 |
Beschrijving
Pinot grigio wordt al deccennialang geteeld in Trentino. De terrasvormige wijngaarden van de Cembra-vallei, die gemiddeld op 300 tot 400 meter hoogte liggen, dragen bij aan de frisheid van de wijn. De druiven worden halverwege september geoogst. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. De wijn rijpt na de vergisting nog vijf tot zes maanden op de lie. Dit maakt de wijn wat ronder van smaak.
Pinot Grigio Trentino doc 'Cembra'
Pinot Grigio Trentino doc 'Cembra' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding
