Petruccino Orcia doc Organic Demeter 2022 Magnum

De Petruccino is het ‘kleine broertje’ van de topwijn, de Petrucci, maar zelf ook een groots glas. Hij heeft een intense geur, is modern en krachtig, breed en weelderig, machtig, met goede zuren en tannine, breed en gepolijst. Krachtige rode wijn. Mooi bij gegrilde lamskoteletten, eendenborst, stoofvlees van rund, belegen kazen.

Proefnotitie

KleurDiep robijnrood.
GeurIntense geur, modern en krachtig, pruimen en vijgen, vanille, breed en weelderig, fraai en complex.
Smaak

In de smaak stevig en machtig, rijp en smaakvol, goede zuren en tannine, vleugje chocola, lengte, breed en gepolijst. Krachtige rode wijn.

Serveertemperatuur16-18℃
ServeersuggestieGegrilde lamskoteletten, eendenborst, stoofvlees van rund, belegen kazen.
Jaar2022
LandItalië
RegioToscana
Druifsangiovese

Technische gegevens

Artikelnummer012834
WijnhuisPodere Forte
Alcoholpercentage15.00
Inhoud1,5
FlesafsluitingKurk (natuur)

Beschrijving

Podere Forte is een van de vooraanstaande producenten in de DOC Orcia, die we vinden tussen twee iconische wijnstreken in Toscane: Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. Het huis maakt wijnen van een opmerkelijke klasse, die dan ook veel waardering oogsten. De Petruccino is het ‘kleine broertje’ van de topwijn, de Petrucci. Hij is afkomstig van de jongere wijngaarden van het domein, maar toch ook al een wijn van grote klasse. De wijn wordt gemaakt van 100% sangiovese, waarbij de eerste selectie van de druiven gebeurt in de wijngaard. In de kelder vindt een tweede manuele selectie plaats, gevolgd door een optische selectie. De malolactische gisting vindt plaats op vat, gevolgd door 14 maanden rijping op Franse eikenhouten barriques en 6-8 maanden flesrijping. Dat levert een bijzonder en groots glas rode wijn op.

Petruccino Orcia doc Organic Demeter 2022 Magnum

Login voor de prijs
Petruccino Orcia doc Organic Demeter 2022 Magnum is te bestellen in veelvoud van 1
Download Flesafbeelding