Ornus dell'Ornellaia is een late oogst Petit Manseng, geproduceerd in extreem beperkte hoeveelheden en geeft nog een andere dimensie aan het landgoed. In bepaalde jaren zijn de omstandigheden perfect, in de kleine ‘Palmetta’ wijngaard,voor de productie van deze exclusieve dessertwijn. De naam Ornus dell'Ornellaia is geïnspireerd op 'Fraxinus Ornus', de Latijnse naam voor de Manna of Bloeiende As, in het Italiaans Orniello, de boom die zijn naam heeft gegeven aan Ornellaia. Deze boom is typisch voor het Middellandse Zeegebied. Zijn kostbare sap is sinds de Bijbelse tijden gebruikt als zoetstof en werkt als een perfecte link naar de zoetheid van Ornus dell'Ornellaia.
Awards:
Oogstjaar 2020 - 95pt (Wine Specator)
Oogstjaar 2020 - 94pt (Antonio Galloni)
Oogstjaar 2020 - 93pt (Robert Parker's Wine Advocate)
Proefnotitie | |
| Kleur | Goudgeel |
| Geur | Klassiek gedroogd exotisch fruit, caramel en honing. |
| Smaak | De restsuiker wordt gebalanceerd door sapzuur van abrikoos, honing en gedroogde vruchten. |
| Serveertemperatuur | 15-18℃ |
| Jaar | 2020 |
| Land | Italië |
| Regio | Toscana |
| Druif | petit manseng |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 010999 |
| Wijnhuis | Ornellaia |
| Alcoholpercentage | 14.00 |
| Inhoud | 0,375 |
| Flesafsluiting | Kurk (natuur) |
| Barcode Fles | 08032732222872 |