De Opius Nigredo is een rijk en zacht elixer dat in de neus diepe aroma's van karamel en Frans eiken onthult, gevolgd door toetsen van gebrande koffie die uitmonden in een subtiele bittere afdronk.
Serveersuggestie voor een Dark 'n Stormy mocktail: 5cl Opius Nigredo, 1cl Limoensap, 10ml Ginger Beer, garneer met een limoenpartje
Proefnotitie | |
Geur | Franse eikenhout en gebrande koffie. |
Smaak | Gebrande koffie en een subtiele bittere afdronk. |
Serveersuggestie | Desserts, donkere chocolade, koffie |
Land | België |
Regio | Vlaanderen |
Technische gegevens | |
Artikelnummer | 056200 |
Wijnhuis | Opius |
Inhoud | 0,5 |
Flesafsluiting | Kurk (natuur) |
Barcode Fles | 5419980055217 |
Barcode Doos | 5419980055248 |
Opius is een reeks handgemaakte alcoholvrije elixers uit België. De melanges vol van smaak en sensatie, geserveerd in 's werelds beste restaurants, zijn ongeëvenaard in smaak, body en afdronk.
Meester Distilleerder, Prof. Dr. Sas, baseerde de recepten op geheime manuscripten gevonden in oude alchemistische archieven. Hij ontcijferde een combinatie van technieken waarbij temperaturen en timing een obsessie zijn geworden die resulteren in een prachtig en veelzijdig elixer. Een multifunctionele destileertoestel (pot still) werd speciaal ontworpen voor dit unieke proces