|
De Morellenfeuer kersen groeien bij kleinschalige boeren in de regio van Aken. Dankzij de subtiele aroma's en milde zuren kan er een heerlijke pure 100% sap van gemaakt worden. Het fruit wordt geoogst in juli.
Proefnotitie | |
| Kleur | Briljant en donker robijnrood. |
| Geur | Een veelzijdig boeket van sappige, rijpe kersen, marsepein en een vleugje mediterrane kruiden, donkere chocolade en zwarte peper. |
| Smaak | Een nagenoeg droge smaak met een delicate zoetheid en sappige tonen van het kersenfruit en een fijne tanninestructuur. |
| Serveertemperatuur | 12-16℃ |
| Serveersuggestie | Serveer puur of in een verhouding van 2:1 met plat water in plaats van een Bordeaux of een Chianti Classico, bij hartige vleesgerechten als gekruid lamsvlees, bistecca fiorentina, gevulde puntpaprika's of bij wildgerechten. |
| Land | Duitsland |
| Regio | Nordrhein-Westfalen |
| Druif | niet van toepassing |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 071024 |
| Wijnhuis | Van Nahmen |
| Inhoud | 0,75 |
| Flesafsluiting | Schroefdop |
| Barcode Fles | 4260039370789 |
| Barcode Doos | 4260039371786 |