Chateau Musar Red 1999

Een krachtige en elegante rode wijn uit Libanon, afkomstig uit een uitzonderlijk wijnjaar. Chateau Musar Red 1999 combineert rijp rood en zwart fruit met tonen van vanille, chocolade en warme specerijen. De wijn is rijk, gelaagd en perfect in balans, met een lange, fluweelzachte afdronk. Een klassieker die nu prachtig op dronk is. Perfect bij wildgerechten zoals hert of fazant, gestoofde lamsbout, gerechten met truffel of paddenstoelen, Midden-Oosterse specerijen en rijpe kazen.

Proefnotitie

Kleur Diep rood.
Geur Intens aroma van rode en zwarte vruchten zoals kersen en cassis, aangevuld met nuances van vanille, chocolade, cederhout, rook en florale tonen zoals viooltjes.
Smaak Rijk en krachtig met een perfecte balans tussen rijp fruit, zachte tannines en frisse zuren. Tonen van mokka, sinaasappelschil, specerijen en een hint van wild en garrigue. De afdronk is lang, complex en zijdezacht.
Serveersuggestie Perfect bij wildgerechten zoals hert of fazant, gestoofde lamsbout, gerechten met truffel of paddenstoelen, Midden-Oosterse specerijen en rijpe kazen.
Jaar 1999
Land Libanon
Regio Bekaa Valley
Druif cinsault, cabernet sauvignon, carignan

Technische gegevens

Artikelnummer 090149
Wijnhuis Musar
Alcoholpercentage 13.50
Inhoud 0,75
Flesafsluiting Kurk (natuur)
Barcode Fles 05017469119803
Barcode Doos 05017469119827

Beschrijving

Chateau Musar Red 1999 is afkomstig uit een uitzonderlijk wijnjaar dat door wijnmaker Serge Hochar werd bestempeld als een van de grootste van de eeuw. De winter was mild en droog, gevolgd door een normale lente en een koele zomer. Een warme en zonnige september zorgde voor druiven met optimale rijpheid, hoge suikergehaltes en uitstekende zuurgraad – de perfecte basis voor een krachtige en gebalanceerde wijn.

De wijn is een blend van cabernet sauvignon, cinsault en carignan, afkomstig uit drie dorpen in de Bekaa-vallei: Ammiq, Aana en Kefraya. Elk terroir draagt bij aan de complexiteit van de wijn: van rijke bodems tot rotsachtige hellingen. De druiven werden afzonderlijk gevinifieerd in cementen vaten met lange maceratie tot vier weken. Daarna volgde een jaar rijping op Frans Nevers eiken. De uiteindelijke blend werd samengesteld in augustus 2001 en gebotteld in de zomer van 2002.

De wijn heeft een briljant diepe rode kleur en een expressieve neus van kersen, cassis, vanille, chocolade, cederhout en florale tonen zoals viooltjes. In de mond is hij krachtig en gelaagd, met rijpe rode en zwarte vruchten, zachte tannines, warme specerijen en een hint van sinaasappelschil. De afdronk is lang, complex en zijdezacht. Het alcoholpercentage bedraagt 14%.

Deze vintage wordt vaak omschreven als “Cabernet-gedreven” en heeft een karakter dat doet denken aan Rhône-wijnen, met aroma’s van wild, garrigue en een verleidelijk parfum. Ondanks zijn leeftijd is de wijn nog levendig en fris, met potentieel tot minstens 2026.

Chateau Musar Red 1999

Login voor de prijs
Chateau Musar Red 1999 is te bestellen in veelvoud van 1
Download Flesafbeelding