|
Dieprode wijn met een expressieve en elegante geur van witte bloemen. Na beluchting komen meer complexe aroma's van rijp zwart fruit naar voren, rokerig en geroosterd. De aanzet is schoon en elegant, echt fluweel ondersteund door zijdezachte tannines. Erg goede balans in een zeer fijne en gedefinieerde wijn. De zeer lange afdronk onthult tonen van eiken- en zoethout. Geweldig bij een langzaam gegaarde lamsbout met salie.
Awards:
Oogstjaar 2015 - 98pt (James Suckling)
Oogstjaar 2015 - 95pt (Vinous)
Oogstjaar 2015 - 95pt (Wine Advocate)
Proefnotitie | |
Kleur | Dieprood. |
Geur | De expressieve en elegante geur onthult tonen van witte bloemen. Na beluchting komen meer complexe aroma's van rijp zwart fruit naar voren, rokerig en geroosterd. |
Smaak | De aanzet is schoon en elegant, echt fluweel ondersteund door zijdezachte tannines. Erg goede balans in een zeer fijne en gedefinieerde wijn. De zeer lange afdronk onthult tonen van eiken- en zoethout. |
Serveertemperatuur | 16-18℃ |
Serveersuggestie | Geweldig bij een langzaam gegaarde lamsbout met salie. |
Jaar | 2015 |
Land | Frankrijk |
Regio | Bordeaux |
Druif | cabernet, merlot, cabernet franc |
Technische gegevens | |
Artikelnummer | 050530 |
Wijnhuis | Twins Bordeaux |
Alcoholpercentage | 13.00 |
Inhoud | 0,75 |
Flesafsluiting | Kurk (natuur) |