De sappige frisheid van deze wijn doet denken aan een wandeling door het bos in de nazomer, aldus Von Winning. Kunnen wij ons best iets bij voorstellen. Het is een indrukwekkende wijn, gemaakt van riesling-druiven van Nussbien. Nussbien is een Erste Lage, een eersteklas wijngaard vergelijkbaar met Premier Cru classificatie uit de Bourgogne. De wijngaard is de zuidelijke buur van het Reiterpfad in Ruppertsberg en strekt zich uit tot aan de rand van het Pfälzerwald. Het sap wordt vergist in traditionele houten foeders van 1200 liter. Dit draagt bij aan de complexiteit van de wijn en zorgt voor een iets ronder karakter.