Natuurlijk is de Cabernet-Franc een grote specialiteit van wijnmaker Bruwer Raats. Maar de streek waar de wijngaarden van dit familiebedrijf zich bevinden, Stellenbosch, is natuurlijk ook perfect geschikt voor andere druiven. Die andere druiven worden in deze bijzondere topwijn gecombineerd met de meest perfecte selectie van Cabernet-Franc. Bruwer Raats zocht bij het maken van deze bijzondere wijn samenwerking met de zwarte wijnmaker en vriend, Mzokhona Mvemve van Indaba. Empowerement in Zuid-Afrika in de praktijk gebracht, dat is een uitstekende ontwikkeling. Deze wijn is door zijn compositie een klassieke Bordeaux-blend, waarin alle druiven van deze beroemde streek aanwezig zijn. Jaargang 2017 is een blend van 43% cabernet sauvignon, 30% cabernet franc, 11% merlot, 10% malbec en 6% petit verdot. De druiven liggen allemaal apart een jaar op barrique, waarna ze blind worden geproefd en worden geblend tot de meest perfecte combinatie. De uiteindelijke blend wordt 'De Compostella' genoemd, ofwel inhet Engels vertaald, 'The Compilation of Stars'.