Dit alcoholvrije alternatief van Grands Jardins is gemaakt op basis van zwarte thee uit Malawi, die na oxidatie wordt gerookt met guavebladeren. Dat levert een uitgesproken rokerige en houtachtige drank op, met aardse tonen van leer en sigaar. De drank bevat geen alcohol en geen suiker. Een fles Satemwa is na opening nog ca. 10 dagen houdbaar.
Proefnotitie | |
| Kleur | Kopergeel. |
| Geur | Houtachtig, rokerig en aards ('peaty'). |
| Smaak | Krachtig en aards. Tonen van leer, sigaar en een duidelijke, rokerige invloed van guavebladeren. |
| Serveertemperatuur | 10-12℃ |
| Serveersuggestie | Serveer in een wijnglas op kamertemperatuur. Door zijn rokerige en aardse profiel ideaal bij gegrild rood vlees, gerookte gerechten of oude kazen. |
| Jaar | 2024 |
| Land | Frankrijk |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 050920 |
| Wijnhuis | Grands Jardins |
| Inhoud | 0,75 |
| Flesafsluiting | Schroefdop |
| Barcode Fles | 3760388600267 |
| Barcode Doos | 3760388600342 |
Grands Jardins benadert thee zoals wijn, met aandacht voor herkomst, blend en stijl. De thee wordt gepresenteerd in klassieke Bourgogne-flessen.
Satemwa is een alcoholvrij alternatief op basis van gerookte zwarte thee uit Malawi. De theeblaadjes zijn afkomstig van een theetuin in de Shire Highlands, opgericht in 1923. Na de voorjaarsoogst ondergaat de thee een gecontroleerde oxidatie en wordt vervolgens gerookt met guavebladeren. Dat resulteert in een uitgesproken rokerige drank met aardse tonen die doen denken aan leer en sigaar. De thee wordt aangelengd met bronwater uit de Franse Auvergne.
Satemwa bevat geen alcohol, geen suiker en geen conserveermiddelen en past aan tafel als alternatief voor wijn.