Naast de Riesling en de Pinot Gris geldt de Gewurztraminer als dé koningsdruif van de Elzas, vanwege zijn machtige en weelderige wijnen. In het warme klimaat van de Elzas, in de beschutting van de Vogezen, levert hij wijnen op die kunnen variëren van mooi droog tot zeer weelderig zoet. Dit is een fijne droge versie. De druiven staan aangeplant op een ondergrond die bestaat uit oude afzettingen van de Rijn, met een grote variatie, waardoor de druiven mooi complex van karakter zijn. De wijn wordt vergist op roestvrij staal en ondergaat een rijping op de fijne lie, waardoor hij een mooi, extra rijk karakter krijgt. Een mooi, getypeerd glas Gewurztraminer is het resultaat.