Warmte, diepte en kruidigheid – Feral Nº2 biedt het allemaal. Deze gefermenteerde drank op basis van witte bieten combineert de intense frisheid van biologische bieten met de verwarmende specerijen van gember, piment en jeneverbes. Het resultaat is een spannende, alcoholvrije creatie met een bitterzoete balans. Voor wie geen alcohol drinkt of gewoon op zoek is naar iets bijzonders, is dit een perfecte begeleider bij pittige gerechten of zelfs als digestief bij desserts.

Feral Nº2 wordt gecreëerd in de Italiaanse Dolomieten, waar de natuur als inspiratiebron dient. Het sap van witte biet wordt gefermenteerd met melkzuurbacteriën en vervolgens verrijkt met stukjes gember, jeneverbes en piment.