Een verfrissende, witte wijn uit de Gascogne met een natuurlijk laag alcoholpercentage (8,5%). Gemaakt van langzaam gerijpte druiven van koele percelen, zonder dealcoholisatie. Strak, fris en ongecompliceerd. Het biedt de aromatische structuur en lengte van een klassieke wijn, maar is heerlijk lichtvoetig en doordrinkbaar. Lekker bij groene salades met avocado of geitenkaas.
Proefnotitie | |
| Kleur | Citroengeel. |
| Geur | Aroma's van citrus, groene appel en lichte bloesem. |
| Smaak | Fruitig, fris, ongecompliceerd. |
| Serveertemperatuur | 08-10℃ |
| Serveersuggestie | Lekker bij schaal- en schelpdieren, sushi en sashimi, frisse salades. |
| Jaar | 2025 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Midi Pyrénées |
| Druif | colombard |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 044335 |
| Wijnhuis | Guillaman |
| Alcoholpercentage | 8.50 |
| Inhoud | 0,75 |
| Flesafsluiting | Schroefdop |
| Barcode Fles | 3760106370588 |
| Barcode Doos | 3760106370595 |
Cirrus is een witte wijn uit het zuidwesten van Frankrijk met een natuurlijk laag alcoholpercentage van 8,5%. Dit wordt bereikt in de wijngaard, door druiven afkomstig van koelere percelen waar de rijping langzamer verloopt. Hierdoor blijft de aromatische intensiteit hierdoor beter behouden. De ligging tussen de Atlantische Oceaan en de Pyreneeën zorgt voor een gematigd klimaat, wat deze langzame rijping ondersteunt en bijdraagt aan een relatief laag alcoholgehalte in combinatie met frisse zuren. Strak, fris en ongecompliceerd. Inzetbaar als aperitief of aan tafel bij lichte gerechten zoals vis, salades en groentegerechten.