|
Deze Cirò Rosso Classico doc 'Segno Librandi' gemaakt van gaglioppo-druiven is klassiek, origineel en toegankelijk tegelijk. In de neus veel zwart fruit gepaard met kruiden. De wijn is soepel en sappig van smaak maar tegelijkertijd ook heel krachtig. Het doet denken aan kersenfruit met veel aromatische kracht. Combineer met stevige vlees- en wildgerechten, pasta met ragout, of lekker bij een mooie belegen kaas.
Awards:
Oogstjaar 2022 - 9- (De Grote Hamersma)
Proefnotitie | |
| Kleur | Medium robijnrood |
| Geur | Zwart fruit, bramen, kruiden, aangenaam kaneel en kruidnagel, omlijst door vanille van de eiken vaten |
| Smaak | Een volle en sappige smaak, krachtig, afgerond door het hout, met kersenfruit, veel aromatische kracht, een heel eigen karakter door de gaglioppodruif, met een goede lengte in de finale |
| Serveertemperatuur | 15-18℃ |
| Serveersuggestie | Stevige vlees- en wildgerechten, pasta met ragù, of lekker bij een mooie belegen kaas |
| Jaar | 2023 |
| Land | Italië |
| Regio | Calabria |
| Druif | gaglioppo |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 013600 |
| Wijnhuis | Librandi |
| Alcoholpercentage | 13.50 |
| Inhoud | 0,75 |
| Flesafsluiting | Kurk (natuur) |
| Barcode Fles | 08000729100755 |
| Barcode Doos | 08000729106757 |