|
Chablis aoc 1er Cru 'Vaucoupin' Magnum
Een wijn van een van de beste Premiers Crus van Chablis, die bij Picq een glas oplevert dat rijk en krachtig is, rokerig, met noten in de geur, bij een mondvullende smaak, waarin we veel vet en een mooi botertje aantreffen. Perfect bij vis, maar ook uitstekend bij wit vlees.
Proefnotitie | |
| Kleur | Licht goudgeel. |
| Geur | Bloemig, met citrusfruit en een vleugje banaan. |
| Smaak | Rijk en krachtig, met veel wit fruit, mooie zuren, een bitter, met veel lengte. |
| Serveertemperatuur | 10-12℃ |
| Serveersuggestie | Vis met rijke saus, wit vlees of foie gras. |
| Jaar | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druif | chardonnay |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 047911 |
| Wijnhuis | Gilbert Picq |
| Alcoholpercentage | 13.00 |
| Inhoud | 1,5 |
| Flesafsluiting | Kurk (natuur) |
Beschrijving
Vaucoupin wordt beschouwd als één van de beste Premier-Cru-wijngaarden van Chablis. Domaine Picq bezit op deze helling een lapje grond van slechts 0,5 hectare. Hoewel de stokken redelijk recent zijn aangeplant (1990), heeft deze wijn nu al de absolute klasse van dit bijzondere terrroir, dat de wijnen een uitzonderlijke rijkdom en complexiteit verleent.
Chablis aoc 1er Cru 'Vaucoupin' Magnum
Chablis aoc 1er Cru 'Vaucoupin' Magnum is te bestellen in veelvoud van 1
Download Flesafbeelding
