Barolo docg 'Mosconi'

Mosconi wordt sinds vintage 2015 geproduceerd, slechts in zeer kleine hoeveelheden. De eerste vintage was een eerbetoon aan de 60e verjaardag van Pio Boffa, de 4e generatie van het bijzondere familiebedrijf Pio Cesare. Mosconi is een soepele wijn met tonen van rijp fruit, complexiteit en zachte tannines. 

Awards: 
Oogstjaar 2017 - 95pt (Decanter)
Oogstjaar 2018 - 95pt (Vinous)
Oogstjaar 2020 - 18pt (Perswijn)

Proefnotitie

KleurDiep kersenrood.
GeurTonen van rijp fruit.
SmaakSoepele wijn met complexiteit en zachte tannines.
Serveertemperatuur16-18℃
ServeersuggestieGegrild kalfsvlees met paddenstoelen.
Jaar2020
LandItalië
RegioPiemonte
Druifnebbiolo

Technische gegevens

Artikelnummer018908
WijnhuisPio Cesare
Alcoholpercentage14.50
Inhoud0,75
FlesafsluitingKurk (natuur)
Barcode Doos18014629220069

Beschrijving

De wijn is gemaakt van een de meest recent gekochte wijngaarde in de Mosconi-appellatie, in Monforte d'Alba. Dit is een van de meest prestigieuze gebieden van de hele Barolo-regio, zeer bekend om zijn grote complexiteit, elegantie en potentie om te rijpen. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks onder hoge temperaturen. Maceratie van de wijn duurt 30 dagen. De wijn rijpt in grote eiken 'botte' gedurende 30 maanden, een kleiner deel rijpt in Frans eikenhouten vaten tijdens de eerste 12 maanden.

Barolo docg 'Mosconi'

Login voor de prijs
Barolo docg 'Mosconi' is te bestellen in veelvoud van 1
Download Flesafbeelding