Viva España - Spaans temperament bij Vinites!

Op 8 september organiseert Vinites de Spaanse proeverij, waar u een indrukwekkende variatie aan smaken, terroirs en druivensoorten kunt proeven. Onder leiding van Roger Viusa, beste sommelier 2008 van Europa, tweede van de wereld en tevens van Spanje zelf, wordt u meegevoerd van Empordá Costa Brava naar Priorato,  Penedès, Terra Alta, Somontano, Rioja, Ribera del Duero, Rias Baixas, Ribeiro en Rueda. Vandaar naar Toledo, Cádiz, Jerez en omhoog naar Jumilla. 

Roger Viusa wordt geroemd om zijn perfect samengestelde wijnkaart en werkt alleen met de echte ‘neusjes’ van de zalm op wijngebied. Met elk van onze Spaanse wijnhuizen heeft hij nauwe contacten. Dit zal gedurende de middag zeker tot uiting komen tijdens de mini-interviews waarbij zowel uw geest als uw smaakpapillen verwend zullen worden!

Daarnaast zijn vrijwel al onze Spaanse wijnhuizen aanwezig om u persoonlijk toelichting te geven op hun wijnen. Tevens zullen we u onze vijf nieuwste ontdekkingen presenteren; vijf bijzondere wijnhuizen die zeer recentelijk aan ons assortiment zijn toegevoegd. 

Bodegas Valdemar verzorgt een verticale proeverij van 12 jaargangen van hun Rioja Gran Reservas, met als hoogtepunt de lancering van de Gran Reserva Rijo Valdemar 2001.

Na de proeverij nodigen we u uit om met ons verder te genieten van het opgebouwde mediterrane gevoel. Het team van het Bergpaviljoen staat garant voor een authentieke Spaanse maaltijd en de opzwepende Spaanse live muziek maakt het geheel af. Kosten van het diner bedragen € 50 pp. inclusief drankjes.

Programma

13.30 – 14.00 uur          Ontvangst

14.00 – 18.00 uur          Overzichtsproeverij waarbij elk half uur aandacht wordt besteed aan een wijnhuis en een wijn wordt gepresenteerd met bijpassende tapas. 

18.00 – 19.30 uur          Aperitief, opgeluisterd door authentieke Spaanse live muziek

19.30 – 22.00 uur          Spaans buffet waarbij u letterlijk een kijkje kunt nemen in de tot Spaanse sferen omgetoverde keuken van Het Bergpaviljoen.

Deelnemers	Gebieden
Martin Códax	Rias Baixas
Pazo do Mar	Monterrei
Bodegas Hijos de Antonio Barceló	Castilla Y León
Bodega del Abad (nieuw)	Bierzo
Celler Espelt	Girona
Oliver Conti (nieuw)	Empordá Costa Brava
Bodegas Olivares	Jumilla
Castell del Remei	Costers del Segre
Bodega Otto Bestué	Somontano
Bodega Lomablanca	Cariñena
Verde Marte	Calatayud
Finca Can Comas Ramon Pardas (nieuw)	Penedès
Odysseus Vinedos De Ithaca, Silvia en Josef Puig	Priorato
Celler Piñol	Terra Alta
Bodegas Valdemar	Rioja
Martinez Bujanda	Rioja
Bodega del Jaro	Ribera del Duero
Bodega Javier Sanz Viticultor	Rueda
Marqués de Griñón	La Mancha
Pago del Ama (nieuw)	Toledo
Huerta de Albala (nieuw)	Cádiz
Valdespino	Jerez

Aanmelden

Voor de proeverij en/of het diner van Viva España kunt u zich vóór 1 september aanmelden via orders@vinites.com of via 023-553 9090 o.v.v. NAW-gegevens en aantal personen. Voor het diner vragen wij een bijdrage van € 50. Hiervoor ontvangt u een factuur.

Locatie:

Het Bergpaviljoen

Utrechtseweg 180

3818 ES Amersfoort

www.hetbergpaviljoen.nl